http://www.casahelp.com/2008/06/per-pulire-in-modo-ecologico-usa-la-patata/ Fri, 21 Nov 2008 20:08:04 +0000 http://wordpress.org/?v=2.6.3 http://www.casahelp.com/2008/06/per-pulire-in-modo-ecologico-usa-la-patata/#comment-30 Gastronomia Online » Blog Archive » La patata, prezioso alimento contro la fame nel mondo Tue, 24 Jun 2008 07:59:58 +0000 http://www.casahelp.com/?p=76#comment-30 [...] La Fao ha lanciato l’allarme sul prezzo dei cereali, che sta crescendo in modo esponenziale e mettendo in ginocchio i paesi del terzo mondo. Uno dei modi per aiutare queste popolazioni è quello di trovare delle colture alternative a quelle di riso, grano e mais, ma altrettanto diffuse, ricche di nutrimenti e facilmente coltivabili. E’ questo uno dei motivi per cui l’Onu ha proclamato il 2008 “Anno Internazionale della Patata” (YIP2008). Per i paesi poveri la coltura della patata potrebbe essere una chiave di svolta nei confronti della fame. Le patate, infatti, hanno il grande pregio di essere coltivate ovunque, alla Cina agli altopiani di Java fino all’Ucraina e alle zone subtropicali dell’India, perchè crescono ad ogni latitudine. Molti sono le qualità delle patate che giustificano la loro incredibile diffusione: si conservano per 6 mesi senza bisogno del freezer, sono commestibili fino al 85% (contro il 50% dei cereali) e si coltivano in poca terra. Questo ha permesso loro di essere la quarta coltura nel mondo con una produzione che nel 2007 è arrivata a 320 milioni di tonnellate, la metà dei quali raccolti nei paesi in via di sviluppo. La patata, poi, è una fonte di benessere e bellezza, anche per le sue qualità cosmetiche e medicamentose, ed un utile alleato per pulire in modo ecologico la casa. [...] [...] La Fao ha lanciato l’allarme sul prezzo dei cereali, che sta crescendo in modo esponenziale e mettendo in ginocchio i paesi del terzo mondo. Uno dei modi per aiutare queste popolazioni è quello di trovare delle colture alternative a quelle di riso, grano e mais, ma altrettanto diffuse, ricche di nutrimenti e facilmente coltivabili. E’ questo uno dei motivi per cui l’Onu ha proclamato il 2008 “Anno Internazionale della Patata” (YIP2008). Per i paesi poveri la coltura della patata potrebbe essere una chiave di svolta nei confronti della fame. Le patate, infatti, hanno il grande pregio di essere coltivate ovunque, alla Cina agli altopiani di Java fino all’Ucraina e alle zone subtropicali dell’India, perchè crescono ad ogni latitudine. Molti sono le qualità delle patate che giustificano la loro incredibile diffusione: si conservano per 6 mesi senza bisogno del freezer, sono commestibili fino al 85% (contro il 50% dei cereali) e si coltivano in poca terra. Questo ha permesso loro di essere la quarta coltura nel mondo con una produzione che nel 2007 è arrivata a 320 milioni di tonnellate, la metà dei quali raccolti nei paesi in via di sviluppo. La patata, poi, è una fonte di benessere e bellezza, anche per le sue qualità cosmetiche e medicamentose, ed un utile alleato per pulire in modo ecologico la casa. [...]

]]> http://www.casahelp.com/2008/06/per-pulire-in-modo-ecologico-usa-la-patata/#comment-29 Belli Subito » La patata, fonte di benessere e bellezza Tue, 24 Jun 2008 07:54:43 +0000 http://www.casahelp.com/?p=76#comment-29 [...] Oltre ad essere utilizzata nella cucina di tante culture diverse, la patata viene impiegata anche per pulire, in modo ecologico ed economico, la casa, e come rimedio per piccoli problemi legati al benessere fisico e alla [...] [...] Oltre ad essere utilizzata nella cucina di tante culture diverse, la patata viene impiegata anche per pulire, in modo ecologico ed economico, la casa, e come rimedio per piccoli problemi legati al benessere fisico e alla [...]

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