Piante Aromatiche

Le piante aromatiche non sono solo utili in cucina, ma hanno anche bellissime foglie che saranno una gioia per gli occhi e non passeranno inosservate sul balcone.
L’origano, ad esempio, con le sue foglie color giallo-verde dai bordi dorati, è profumatissimo d’estate.
La menta piperita ha foglie che, se sfiorate, emetteranno il caratteristico prufumo di mentolo.
Per non parlare della salvia, del rosmarino, del basilico, del timo (sul mio balcone ho sia quello dalle foglie gialle, per il pesce, sia quello “classico” per la carne)…
Se volete disporre le piantine in modo ordinato, basta piantarle in una fioriera lunga e sistemarle al sole. Vi daranno soddisfazione (e gusto!) praticamente da subito.

Fiori odorosi

Un grande classico è la lavanda, che a fine maggio fiorisce e che potrete usare per profumare anche gli armadi.
Fiorisce (sempre in estate) con piccoli fiori bianchi che sprigionano profumo di limone, invece, l’erba Luigia.
E poi c’è il fior di vaniglia, o eliotropio, profumatissimo.
Io adoro il gelsomino, ma non fate come me l’errore di acquistare la varietà che in inverno perde (sic!) tutte le foglie. Se volete farlo arrampicare è decisamente più bella a vedersi la varietà che anche col freddo mantiene le foglie.

Se non sapete che pesci pigliare per Natale e vi serve un regalo, che sicuramente il fortunato ricevente non avrà, potete affidarvi al vaso tecnologico per piante aromatiche di Prepara. E’ una di quelle idee che all’apparenza sembrano assurde ma valutate accuratamente hanno una loro utilità. Questo vaso ha più l’aspetto di un tostapane che quello di un normale contenitore per piante, con un filo che lo collega alla presa elettrica.

Grazie alla sua tecnologia progettata dai tecnici della Nasa permette alle piantine di crescere forti, sane, senza parassiti e al doppio della velocità di quelle tradizionali. E’ ideale per le spezie e le piante aromatiche perché le rende sempre disponibili qualsiasi sia la stagione al di là della finestra.

Basta inserire i semi in un’apposita barretta spugnosa, coprire con dei coperchi trasparenti inclusi nella confezione, mettere sul davanzale di una finestra ed annaffiare. All’interno del vasetto sono già presenti tutti i nutrienti ed i concimi necessari alla crescita delle piantine.

Per saperne di più e magari acquistarlo, alla cifra di 39,95 dollari, si può visitare il sito www.prepara.com.