Articoli con tag "cucina"

Frigoriferi all’americana, che passione!

Frigoriferi all’americana, che passione!

Cucina, cuore pulsante della casa. Uno spazio vissuto, caldo, comodo. Dove sono cresciuta io, se una nonna dice “vado in casa”, intende bensì “vado in cucina”: una sineddoche domestica che svela il valore, affettivo e funzionale, di questa stanza. In una logica dell’accoglienza e del buon vivere, in una bella cucina non può mancare una [...]

by aaron13251

Il detersivo per piatti fatto in casa è ecologico ed economico

E’ una di quelle fortune tipiche che capitano quando i negozi sono già chiusi. Quando arriva il momento di lavare i piatti ci accorgiamo che il flacone del detersivo è mestamente vuoto. Magari con un po’ di acqua calda nel contenitore qualcosa di buono esce, ma niente che possa lavare la pila di piatti di [...]

by jamesfleeting

Nuova vita al salotto coi colori del grassello

E’ cominciato un nuovo anno. Tra i tanti buoni propositi per il 2011, perché non aggiungere anche il rinnovo della casa. Beh, magari non tutta la casa, diciamo col dare una rinfrescata al salotto. Forse non possiamo cambiare i mobili, che può essere uno sfizio fuori budget, ma potremmo cambiarne la disposizione. Sicuramente potremmo cambiarne [...]

by Carlos Smith

La tua casa diventa un ristorante col personal chef

Dovete organizzare una cena importante, ma non sapete da che parte cominciare? Che sia per una romantica cenetta per due o per un party di 50 persone, non importa: potete contare su un personal chef. Da un po’ di tempo si sta diffondendo anche in Italia il servizio di cucina a domicilio. L’idea di fondo [...]

Come smaltire l’olio della frittura?

Come smaltire l’olio della frittura?

Tu dove metti l’olio da cucina usato? Io, come tanti, ho sbagliato per anni. Spesso per leggerezza, o ignoranza, o pigrizia, dopo aver fatto una bella frittura di pesce aspettiamo che l’olio si raffreddi e lo buttiamo nello scarico del lavello o del water. Non ci rendiamo conto del danno che facciamo all’ambiente. L’olio è [...]